El Tropico Latino nasce nel 1992 in centro storico a Piacenza, in un edificio del 1700, a 330 metri da Piazza dei Cavalli.
Sarete avvolti dai colori caldi delle terre messicane, dai disegni tipici sulle pareti e dalle decorazioni che trovate nelle due sale. La storia di questo locale si nota anche dal segno delle tequila bum bum battute sul bancone e sui tavolini in legno e colorati.